Jura Impressa TFT F8

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    • Hi Wolfgang,
      danke für deine Hilfe.
      Ich habe gleich die nächste Frage :)
      was sollte ich für eine Einstellung nehmen beim Mahl Grad
      wenn, ich dunkle Bohnen habe? kann es sein, dass ich
      dann grob nehmen sollte.
      Wenn ich aber trotzdem weich einstelle statt grob.
      Schmeckt der Kaffee dann bitterer?
      Oder was hat das auf sich.
      Grüße
    • Einstellung des Mahlgrades

      Hallo noch mal simson !
      Jura empfiehlt eher eine gröbere Einstellung des Mahlgrades bei einer dunklen Röstung und eine feinere Einstellung bei heller Röstung. Je feiner das Mahlgut, desto länger braucht das heiße Wasser , um das gepresste Kaffeepulver zu durchdringen und umso intensiver sind die extrahierten Aromen. Je feiner das gemahlene Kaffeepulver, desto größer ist aber auch die Gefahr, dass sich die feinen Löcher des Brühsiebes mit Kaffeepulver zusetzen und dadurch das Sieb verstopft. Ich meine, Du solltest es einfach mal ausprobieren, welche der Einstellung des Mahlgrades Deinen Geschmack am besten trifft. Denke aber bitte daran, dass eine Verstellung des Mahlgrades des Mahlwerkes Deiner Maschine nur bei laufendem Mahlwerk vorgenommen werden darf.
      Gruß
      Wolfgang
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